1962 träffade Francois Truffaut den drygt trettio år äldre Alfred Hitchcock. Under en vecka passade de på att kärleksfullt dissekera alla de filmer som Hitchcock hade gjort fram till dess. Resultatet blev en av filmlitteraturens stora klassiker - Hitchcock om Hitchcock. Kent Jones ger boken nytt liv genom en dokumentär fylld med unika klipp och nya samtal mellan några av vår tids stora filmskapare.

...men filmen är min älskarinna är ett försök att fånga Ingmar Bergmans filmskaparpersonlighet utifrån åtta så kallade bakomfilmer, från Persona 1965 till Saraband 2003. Med Liv Ullmann som guide ger filmen ett fängslande porträtt av en mångfacetterad regissör.